Най-скъпите чайове в света

Чаят е второто най-популярно питие в света след водата. Статистиката показва, че всеки ден жителите на нашата планета пият около три милиарда чаши от тази напитка - черно, зелено, билково, вкусно, освежаващо и затоплящо.
Все пак не всеки може да си позволи да се наслаждава на редки видове чай, чиято цена възлиза на хиляди (или дори стотици хиляди) долари на хиляда грама. Прочетете за нашите най-скъпи чайове и тяхната специфичност в нашата статия. Също така ви препоръчваме да се запознаете с най-интересните факти за чая.

Всичко за най-скъпите чайове и техните функции

Най-скъпите чайове

Тиенки цветен чай

цена: от $ 17 на 100 грама

Съцветието на Тианша прилича на броколи

Научното наименование на този сорт чай звучи като "Panax Notoginseng". Трябва да се отбележи, че "панакс" на латински означава "панацея", буквално - "лекарство за всичко". Всъщност чайът Tiens се смята за една от най-"здравите" напитки в света. В продължение на много векове, тя се използва за облекчаване на главоболие и безсъние, както и обща детоксикация на тялото.
Тиенс е голямо разнообразие от женшен, който расте в югозападната част на Китай. Също така се използват съцветия, наподобяващи броколи и корена на растението.Чаят има освежаващ ефект и оставя приятен послевкус. За да се засили лечебният ефект, той често се използва в чай ​​миксове, заедно с лотос семена и gynostemma листа.

Tie Guanyin (Tieguanyin)

цена: от $ 20 на 100 g

Чаят Teguanyin е невероятно популярен в Китай

Този тюркоазен ферментирал чай олонг е един от най-популярните чайове в Китай. Преведено от китайския "Tie Guan Yin" се превежда като "Iron Goddess of Mercy" и впечатленията от този вид са също толкова интригуващи, колкото и името му.
Teguanin чай: евтини и скъпи
Според загадъчен мит за историята на произхода на сорта Tie Guanyin, селянин на име Wei Yan живял отдавна в бедна китайска провинция. Той работеше усилено всеки ден и през нощта се молел в изоставен храм, отдавна отхвърлените хора бодхисатва Куан Ин. Един ден заспал по време на молитва. В съня си самият Куан Ин се явил и го помолил да погледне в пещерата зад храма. На другата сутрин намери на самото място самотен чай от чай, заведе го в селото и го постави у дома. Появи се скоро кълнове, той раздаден на роднини и приятели. Дарът на богинята беше толкова добър, че чаят за кратко време се продава в цялата страна.

Сега расте в цялото Средно царство

Разбира се, това е красива легенда, но чаят наистина е много вкусен: има естествен сладък вкус, който се наслаждава на устата ви след първото гърло и също толкова приятен послевкус.

Сребърни съвети Imperial Darjeeling Fullmoon от Makaibari

цена: $ 60 на 100 g

Редки чай от най-старата фабрика за чай в Индия

Makaibari - една от най-старите фабрики за чай в Индия, разположена в региона Дарджилинг, която дава името на този елитен сорт. Този чай, между другото, се отнася до oolongs, тоест полуферетиран чай, граничещ между черен и зелен чай, расте на височина от 1,5 до 2,5 километра над морското равнище. Съберете я само на пълнолуние. Легендата разказва, че светлината на пълната луна дава на чашите чай необичаен сребърен цвят. Сортът има свойства против стареене и облекчава стреса, затова се препоръчва да го изпиете преди да си легнете.

Този чай се събира изключително на пълнолуние.

Този чай беше напълнен с диамантени чанти, които в размер на 280 броя бяха освободени от британската компания за чай PG Tips за 75-годишнината си. Всяка чанта с вградена скъпоценност (2 грама чай) е продадена за 15 000 долара.

Японският зелен чай Gyokuro (Gyokuro)

цена: $ 65 на 100 г

Gyokuro е един от най-скъпите зелени чайове

Разновидността Gyokuro (също намиране на писмено Gyokuro) е един от най-популярните сортове чай в Япония. В земята на изгряващото слънце се нарича "чай за гении", който не е далеч от истината. След задушаване на водорасли, тя се насища с йод, калций и други микроелементи, които имат благотворен ефект върху умствената активност.

Якият чай Gyokuro е обогатен с йод и калций

Методът на така нареченото "изсъхване на сянка" (три седмици преди прибирането на реколтата, храстите са покрити със специални палатки) повишава окончателното съдържание на кофеин и премахва неприятната горчивина. Сред другите предимства, чаят Gyokuro увеличава зрителната острота, премахва токсините от тялото и помага за подобряване на цялостния тонус, така че високите разходи са напълно оправдани.

Гьокоуро зрее на сянка

Позволете ми

цена: $ 210 на 100 г

Това не е чай в традиционния му смисъл.

Вероятно сте чували за много скъпо кафе Лууак, който е направен от палмови цибето екскременти, яде кафе на зърна. Така че, китайският сорт Poo Poo Pu-erh - питие от същата опера.Въпреки че изглежда като обикновен листен чай, всъщност това не е листа, а екскретът на специално разнообразие от молци, култивирани върху чаени втулки.
Ларвите на тези насекоми се хранят само с чаени листа, а работниците в насаждения с лупа и клещи събират отпадъци от прехраната си. Но това разнообразие е един от най-скъпите чайове, не само лек начин на прибиране на реколтата, но и лечебни свойства, благодарение на които богатите китайци пият този сорт в продължение на три века.

Панда на прах

цена: $ 590 на 100 грама

Panda Dung - чаят е скъп и екстравагантен

При преследването на чай "Пу Пу Пу", китайски чаени чашки предлагат друг странен сорт чай, който да опитате - "Панда Дунг". Известно е, че когато панди ядат бамбук, червата им абсорбират около 30% от стъблото, а останалите остават почти недокоснати. Това разградено бамбуково олио облагорожда почвата, на която се разрастват чайните храсти.

На фирменото лого се наричат ​​и панда

От 2011 г. основателят на марката Panda Dung, фермерът An Yanshi купува екскременти от мечките от зоологически градини и с помощта на роднини лично опложда своите чаени плантации. Оттогава насам сортът откри лоялни фенове сред патриотите на Китай, които смятат, че пиенето на чай, отглеждан върху отпадъците от панда, символ на Китай, е изключителен акт на патриотизъм.Въпреки че някои купувачи, за разлика от тях, бяха много разочаровани: "Цената е прекалено висока. Чаят е вкусен, но не толкова.

Панда от чаено растениевъдство с панда фецеси

Семейството има свое собствено кафене, а присъстващите, включително и самият Янши, поздравя посетителите в панда костюми.

Добре дошли!

Реколта Нарцис Ууи Оолонг

цена: $ 685 за 100 g

Реколта и страхотно скъп чай

През 2013 г. кутия с листа от този сорт, произведена през 1960 г. в планините Вуйи, отиде под чука за $ 13 000. Той е придобит от колекционер от Хонг Конг, който се интересува не само от вкуса на сорта, който отдавна е бил изтеглен от продажбата, но и от пътуването на кутията, което в живота му променило няколко собственика, никой от които не е отворил пакета. Между другото, чаят изобщо не е нарцистичен, както може да се мисли от името - той получи името си от Нарцис от древногръцката митология.

Златни чаени буби

цена: $ 960 за 100 г

Злато злато чай буби нарича злато по някаква причина

Сингапурската TWG, която произвежда този премиум клас чай, твърди, че на етапа на преработка, всеки чай bud е потопен в отвара, съдържащ разтопено 24-каратово злато.Процентът на златото в разтвора е минимален и безвреден за организма, но е достатъчен, за да придаде на чайните листа уникален леко метален послевкус и ефектен блясък. Освен това те гарантират, че купувачите в чантите с марката TWG, добавяйки, че златото на чая е древна китайска традиция, защото в миналото диетата на средния селянин била предимно ориз, а тялото страдало от липса на минерали. В предприемчивото село се разтопиха монети и се добави малко към чайника.

Брояч за магазини с марка TWG

Най-скъпият чай в света

Да Хонг Пао (Да-Хонг Пао)

цена: $ 1,00025 на 100 g

Чай "Big Red Robe"

Една от най-скъпите напитки по принцип е da Hung Pao, легендарният Big Chinese Robe. Казано е, че в хрониката на манастира Тиен Син Си за XVII век има запис на млад мъж, който е бил дълга и усърдно подготвен за изпита за високопоставено положение. Но проблемът е - в навечерието на изпита той е сериозно болен. Но чаша чай, грижливо обслужвана от монасите, веднага го изправи на крака и тестовете бяха успешно преминали. След като получи червения халат, придружаващ новия пост, той се върнал в манастира и го представял на бижута за чай като знак на благодарност.

Шест храста са оцелели до наши дни

Тези храсти, свидетели на магическото изцеление на един студент, са останали само 6, а около 400 грама и Hung Pao се отстраняват от тях една година. Последният път, когато реколтата беше продадена през 2002 г., оттогава целия събран чай се съхранява в държавната хазна. Може би, освен ако високопоставените чиновници от време на време не се похвалят с вкуса си. Известно е, че през 1972 г. 50 грама от "роба" са били представени на президента на Съединените американски щати Ричард Никсън - сега цената на този подарък се оценява на половин милион долара.
Как да се варят Да Хонг Пао
След като научиха за една от най-скъпите напитки в света на запад, туристическото посещение на манастира Tien Xin Si и Wuyi Mountains като цяло нарасна драматично - всички се стараеха да пият чай, достоен за самия президент. По това време в страната бе приет указ, който да отчете "да хонго па" за всички олонг, отглеждани на скалите на Вуи.
Абонирайте се за нашия канал в Yandex