Най-здравословната храна в света

Тъй като цивилизованият свят проявява голям интерес към здравословен начин на живот и затлъстяването в западните страни се е превърнало в епидемия, много хора започнаха да се тревожат за здравето си и да мислят за това, което ядат. Думата "суперхрана" е добре известна сред професионалните спортисти, фитониите и тези, които просто се интересуват от правилното хранене.

Суперхраните са допълнение към здравословна диета, а не заместител.

Редакторите разберат, че Rf е проучил пазара на полезни продукти и предлага 10 от най-достъпните от тях продукти.

Покълнали семена от зърнени култури

Няма повече зърнени култури. По-добре е да започнете деня с пшеничен зародиш или соя. Това е една от най-полезните храни, тъй като семената съдържат витамини и микроелементи, лецитин и голямо количество фибри.

Соевите кълнове съдържат много хранителни вещества

Смята се, че ястията с покълнали соеви семена са нискокалорични и много полезни: нормализират метаболизма, могат да повлияят на концентрацията и паметта и се използват за профилактика на сърдечно-съдови заболявания.

Кафяв (несмлян) ориз

В продължение на векове в Япония хората ядат това, което им донесе морето, и кафяв ориз. Всичко се променило, когато през XVIII век аристокрацията започнала да смила ориз.Благородни хора започнаха да се разболяват - липсата на витамин В1 (тиамин) засегната.

За да може оризът да се възползва, имате нужда от него

Разбира се, фактът, че сериозно заболяване се свързва точно с белия ориз, не беше веднага узнато. Но в 21-ви век, когато се доказват ползите от непроменения ориз, няма нужда да се пренебрегва това зърно. Днес можете да купувате кафяв ориз във всеки голям магазин и да го ядете вместо бяло - ще има много повече ползи.

авокадо

Авокадото е много питателна и здравословна полу-плодова полу-зеленчукова. По отношение на съдържанието на калий, авокадото е по-добро от бананите, съдържа полезни полиненаситени и мононенаситени мастни киселини, които могат да окажат влияние върху холестеролните плаки.

Можете да направите разнообразие от здравословни ястия от авокадо.

В допълнение, авокадо е и сърдечна съставка за салати, тост и сандвичи. Ако в района на дивата природа не приличате на зеленчуци и пилешки гърди, а в ароматите в Русия често се продават неузрели, но всичко е като с банани - авокадото може да узрее за няколко дни, разположено на тъмно място.

Спанак, броколи и други зеленчуци

Във филма за моряка Попай, главният герой, игран от Робин Уилямс, придобива свръхсила благодарение на спанака.Няколко шепа зелени, разбира се, не могат да окажат такова въздействие върху тялото, но спанакът наистина е много полезен продукт.

Не е необходимо да се доказва ползата от броколите

Спанакът съдържа ненаситени и наситени мастни киселини; бета-каротин, витамини РР, А, С, Н, К, група В; селен, калций, фосфор, магнезий, мед, натрий, калий, манган, желязо и цинк. В броколи хранителни вещества не по-малко. Вярно е, че не всеки го харесва. Преди няколко години учените установиха, че неприязънта към броколите се полага на генетично ниво, така че не упреквайте себе си и не го насилвайте.

Семена от чиа

Чиа семена често се добавят към пудинги и подобни десерти - например, като заместители на яйца във веганските ястия. Чиа семена са в състояние да абсорбират 10 пъти повече течност, отколкото тежат, и съответно увеличаване на размера. Ползите от тях също са много: семена от чиа съдържат антиоксиданти, желязо, витамини, различни минерали, както и калий и цинк.

Чиа семена се добавят към пудинги и десерти.

Goji плодове, Acai и какао на зърна

Сушени яркочервени горски плодове за известно време, продавани в повече или по-малко голям супермаркет. Смята се, че една супена лъжица goji съдържа един грам протеин, диво количество витамин С, 36% от дневния прием на витамин А - и само с 18 калории.

Goji плодове са богати на витамин С

Суровите какаови зърна вкусват горчиво и малко като кафе на зърна. Можете да ги харесате по този начин (в малки дози), или можете да ги напуснете и да напълните гладките. Какаовите зърна съдържат магнезий и желязо, както и голямо количество антиоксиданти.

Acai плодовете достигат до потребителя в прахообразна форма

Acai плодове са наречени по друг начин - толкова много - плодовете на младостта. Това е така, защото съдържат есенциални мастни киселини, витамини, минерали и фибри, както и същите антиоксиданти.

Ядките

Фактът, че ядките са полезни - никой не се съмнява. Орехът е признат за шампион сред ядките, който е сравним в калории до масло и месо. Витамините в него са петдесет пъти повече, отколкото в цитрусовите. Смята се, че пет до седем от тези ядки на ден подобряват паметта.

Ядки - сърдечна и здравословна закуска

Изключително полезен признат бадем сладък гайка. Той е богат на минерални соли, витамини, мазнини и етерични масла. Лешникът се смята за най-вкусното в света. Редакторите установяват, че RF посочва, че съдържа до осемдесет процента мазнини и до осемнадесет процента протеини. Поради факта, че неговото съдържание на калории не е твърде високо, такава ядка е приемлива в много диети.

Най-полезната риба

Туната често се нарича "морско говеждо" - за хранителна стойност и вкус. Всъщност, рибният вкус на рибата тон не е твърде сходен. Ползите от рибата тон са трудни за преувеличаване - тя съдържа много полезни аминокиселини и микроелементи. Нещо повече, неговото съдържание на калории не надвишава 80 kcal на 100 g. При рибата тон има много малко мазнини и има цинк, фосфор, калций, селен и витамин D.

Тонът е една от най-полезните риби, но с важно предупреждение.

Най-полезното месо

По отношение на ползите от месото има големи спорове - някои предпочитат да се направят без това изобщо, като заместват храната на животните със зеленчуци. Но ако не можете да правите без месо, е по-добре да обърнете внимание на метода на подготовката му - по-добре е да се вари и пече, отколкото да се запържва. Един от най-полезните видове месо е пуйка. Това е диетичен продукт, месото е богато на витамини А и Е, желязо, магнезий, калий и калций.

Турция месо - не е твърде високо в калории и доста здрави

Важно е да се разбере, че суперхрани само по себе си няма да ви направи здрави, силни и всемогъщи през нощта. Това е по-скоро превантивна витаминна поддръжка на тялото, която може да помогне само в комбинация с разумно упражнение и сравнително здравословен начин на живот.
И ако все още се притеснявате за теглото си - прочетете за най-вкусните ястия, от които определено няма да се възстановите.